środa, 14 października 2015

Grupa zielona

《Na kanapkę i sałatkę》

•1/2  małej kapusty pekińskiej
•1/2 dużego ogórka zielonego lub 2
gruntowe
•2 ogórki kiszone
•10 oliwek
•spora miseczka kapusty (kiszonej, białej, czerwonej)
•20dag surowych pieczarek
•10  marynowanych podgrzybków
•1/2 pora
•1/2 główki sałaty
•pęczek szczypiorku
•2 średnie cykorie
• duża surowa marchew
• 1/2 szklanki marchewki z groszkiem
•2  średnie korzenie pietruszki
• 5 dość grubych plastrów selera

《Talerz zupy 》

• kalafiorowej
• pomidorowej
• pieczarkowej
• ogórkowej
• chudego rosołu
• kapuśniku
• barszczu czerwonego

《Gotowane i duszone》

• szklanka duszonej kapusty kuszonej lub słodkiej
• 2 cebule duszone na wodzie lub łyżeczce oleju
• miseczka leczo z cukinii, papryki, pomidorów
• miseczka leczo z pieczarek, cebuli, cukinii
•kalarepa duszona z farszem z cebuli, pomidorów i pieczarek
•3 łyżki marchewki zasmażanej

《Do gotowania》

• 20 dag różyczek brokułów
• 20 dag fasolki szparagowej
• 20 dag kalafiora
• pół parcji mrożonki warzyw na patelnie (bez ziemniaków i masła)
• 20 dag szpinaku
• 10 brukselek

《Na surówki i sałatki》

• 1/2 szklanki groszku z puszki
• duża surowa papryka czerwona lub zielona
• 2 spore pomidory
• pęczek rzodkiewki
• 10 dag tartych buraków

《Do picia》

• szklanka soku pomidorowego
• szklanka soku wielowarzywnego bez cukru
• 3/4 szklanki soku z marchwi

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz